
(c) Jon Sullivan
Wat huet waarme Kaffi da mat jäizen ze dinn?
D’Temperatur vum Kaffi dréckt soss näischt aus wéi d’Beweegunge vun de klitzeklenge Bausteng aus deenen de Kaffi besteet - de Moleküllen! Wat déi Bausteng sech méi beweegen, wat de Kaffi méi eng héich Temperatur huet, wat en also méi waarm ass! An duerch d’Schallwellen, déi ech beim jäizen produzéieren, kréien ech d’Bausteng och un d’vibréieren, de Kaffi gëtt also méi waarm!
Awer bestëmmt net esou séier wéi an der Mikrowell!
Nee, do hues de Recht! Mir jäizen am Duerchschnëtt mat 80 Dezibel. Wann ech meng Taass Kaffi also während enger Sekonn ublären, da ginn ech hier duerch d’Schallwellen, déi ech produzéieren, mol kee Milliounstel Joule Energie. An dat geet net duer fir de Kaffi waarm ze kréien. Dofir misst ech d’Taass da scho 16 an en halleft Joer ublären!
Ech mengen dat geet awer méi séier wéi dat! Et dauert bestëmmt keng 16 Joer bis den Noper der eng waarm Taass Kaffi bréngt just fir dass de de Bak solls halen!
Auteur: Corinne Kroemmer
Mat engem grousse Merci un den Änder Mousset!
Foto © Jon Sullivan