Den 28. Januar huet e Patent vum Louis Pasteur Gebuertsdag, an zwar kritt et haut 140 Joer. An esou vill weess ech schonn : et ass net d’Entwécklung vun engem Impfstoff géint Tollwut an et huet och ...

Inspirational Artworks. Edelfelt portraits (via Wikimedia Commons)

Portrait vum Louis Pasteur

Nee, de Louis Pasteur huet dee gréissten Deel vu sengem Liewen domat verbruecht fir de Gärungsprozess ze studéieren an ze optimiséieren. An elo kanns de der vläit schonn denke wéi ee Patent haut Gebuertsdag huet : d’Art a Weis fir Béier ze brauen sou wéi mir en haut kennen !

Béier gëtt et quasi schonn esou laang wéi et d’Mënschheet gëtt ! U sech ass dat also elo näischt Neies. Mee hien huet d’Art a Weis fir Béier ze ma revolutionnéiert a beim Gärungsprozess näischt méi dem Zoufall iwwerlooss. Hien huet z.B erausfonnt datt de Gärungsprozess besser funktionéiert wa kee Sauerstoff dru kënnt, an hie war deen deen de Brauvirgang an engem zouenen System entwéckelt huet. Esou huet en d’Entwécklung vun all deene leckere Béierzorten eréischt erméiglecht. Merci Louis!

Text: Corinne Kroemmer
Foto: Inspirational Artworks. Edelfelt portraits

Infobox

Mister Science op RTL Radio

1mol d'Woch présentéiert de Mister Science op RTL Radio d'Erfindung oder den Entdecker vum Daag.

Quellen

Aussi dans cette rubrique

 Physik vum Schifueren Firwat kënnt ee mat moderne Schi esou einfach an d'Kéier?

Mister Science, vill Lëtzebuerger si grad an der Schivakanz. Fréier, mat mengen ale Schi, hat ech den Androck, datt d'Kéierefuere vill méi schwéier war ewéi elo mat moderne Schi. Wéi kann dat sinn?

FNR
Wanterblues Hëlleft méi Liicht géint Wanter-Depressioun?

Wann et dobausse gro an dréif gëtt, geet bei ville Leit d’Stëmmung an de Keller. Ka méi Liicht dogéint hëllefen?

FNR
E-Auto vs Verbrenner  Ass den Elektroauto méi ëmweltfrëndlech?

De Mr Science analyséiert d'Wëssenschaft hannert dëser Fro a kuckt sech den CO2-Foussofdrock iwwert d'Liewensdauer vun deenen zwee Autostypen un.

FNR