Faites pousser un serpent du pharaon hors du sable !

Compte tenu des risques (voir ci-dessous), il est recommandé de faire cette expérience en présence d'un adulte.

Réalisation

Disposez 3 pastilles Emser tout près l’une de l’autre sur un tas de sable et faites couler quelques gouttes d'alcool à brûler sur les pastilles et sur le tas de sable situé sous ces dernières. Allumez les pastilles à l’aide d’une allumette. C’est terminé, un long serpent s’élève à présent doucement des cendres.

Principe

Les pastilles Emser contiennent les sels naturels issus d’une source minérale située à Bad Ems, dont les deux ingrédients importants pour l’expérience que sont le bicarbonate de soude et le bicarbonate de potassium. Le troisième ingrédient essentiel, à savoir le sucre, est adjoint au tout. Si vous y ajoutez du sable, la liste est complète : sous l’effet de la chaleur, les deux bicarbonates subissent une réaction chimique et libèrent du dioxyde de carbone, lequel fait ensuite gonfler les résidus du sucre qui se consume : le mélange aérien composé de gaz et de carbone constitue le serpent qui s’élève du sable. 

Expérience

Vous pouvez également fabriquer les pastilles par vos propres soins avec de la levure chimique et du sucre. En procédant de la sorte, l’élément intéressant est que vous pouvez faire des pastilles de plus grande taille. Pour ce faire, il faut mélanger 5g de bicarbonate avec 85g de sucre glace. Mélangez ensuite le tout avec un peu d’alcool à brûler, versez-le dans un moule et faites-le ensuite sécher durant 24 heures. 

Mises en garde

Comme à chaque fois que vous utilisez le feu, faites attention et préparez un peu d’eau pour les éventuelles extinctions.

Auteur: Joseph Rodesch (FNR), Liza Glesener