Michèle Weber (FNR) & Freelens TV

Vidéo de l’expérience

Compte tenu des risques (voir ci-dessous), il est recommandé de demander permission à un adulte. 

Réalisation

À l'aide d'une pince saisissez un clou et faites chauffer sa pointe sur la flamme d’une bougie. Lorsque le clou est chaud, percez plusieurs petits trous dans le fond d’une boîte à chewing gum. Placez à présent un ou même plusieurs comprimé(s) effervescent(s) à l’intérieur et recouvrez le tout à l’aide d’un gant en plastique de faible épaisseur (disponible en pharmacie) puis fixez-le à l’aide de l’élastique sur le bord supérieur de la boîte à chewing gum. Enterrez ensuite la boîte que vous avez préparée dans un pot de fleurs avec de la terre. Vous pouvez recouvrir le gant d’une fine couche de terre afin que la « plante » soit invisible au début.

Si vous arrosez à présent le tout avec suffisamment d’eau, le gant se met à gonfler et le cactus décoratif pousse.

Principe

Formation de gaz

L'eau déversée pénètre par les trous de la gomme à mâcher en boîte et se mélange rapidement avec les comprimés effervescents, déclenchant une réaction chimique. Ce mélange forme du gaz, du dioxyde de carbone (CO2), accumulé dans la boîte. Néanmoins , l'émission plus intensive de gaz crée une augmentation de pression dans la boîte et sur le gant en caoutchouc à enfiler. Celui-ci se déploie progressivement et donc le cactus pousse.

Tandis que la formation de gaz s'atténue au fur et à mesure et que le système n'est pas entièrement hermétique, le cactus se ramollit après un certain temps.

De quelle réaction chimique est-il question ?

La réaction est semblable à celle de la levure chimique. La tablette est constituée d'un mélange de sodium (bicarbonate de sodium NaHCO3) et d'acide citrique (C6H8O7). Le sodium réagit avec l'acide citrique par adjonction d'eau, libérant ainsi le CO2. La réaction chimique est définie par l'équation suivante :

NaHCO3 + C6H8O7 → NaC6H7O7 + H2O + CO2

Le produit NaC6H7O7 est un sel de sodium , plus précisément du citrate de sodium.
L'équation chimique peut également être décrite avec des mots:

Sodium + acide citrique  → sel + eau + dioxyde de carbone

Astuces

Un arrosage excessif peut provoquer l'expulsion de la boîte de gomme à mâcher de la terre. On peut l'empêcher grâce au poids supplémentaire de la pierre et l'ancrage au sol avec les cure-dents. 

On peut également utiliser un préservatif à la place du gant en caoutchouc !

Mises en garde

Risque d'incendie à cause de la bougie. Ne pas planter la boîte en pot avec une plante d'intérieur ou une fleur. L'acide contenu dans la tablette vitaminée peut nuire aux plantes.

Est-ce que cette expérience vous a plu? Alors découvrez une autre avec des comprimés effervescentes - la fusée miniature!

Texte: André Mousset (MNHN), Michèle Weber (FNR), Joseph Rodesch (FNR), Liza Glesener
Vidéo: Michèle Weber (FNR) & Freelens TV
Musique: Jean-Paul Bertemes (FNR)

Infobox

Material: **

 

(pro Kaktus)

- 1 Kaugummidose

- 1 dicker Nagel (ung. 1-2mm)

- 1 Zange

- 1 Teelicht

- ein paar kleine Steine

- 2-3 Brausetabletten (z.B. Vitaminpillen)

- 1 dünner Plastikhandschuh oder 1 Kondom

- Gummiband

- 1 kleiner Blumentopf mit Erde oder Sand

- Wasser

 

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