Frank Meiers
Achtung! Bei der Durchführung von Mikrowellenexperimenten ist die Präsenz eines Erwachsenen Pflicht. Siehe Gefahrenhinweise.
Gefahrenhinweise
Führe Mikroewellenexperimente nur mit alten Mikrowellenherden aus oder putze den Herd anschließend gründlich. Entferne dich nicht, solange der Herd läuft – du musst die Experimente jederzeit abbrechen können. Bei manchen Experimenten besteht Feuergefahr - Feuerlöscher oder zumindest Wassereimer bereit halten.
Vorsicht! Die CD kann sehr heiss werden. Verbrennungsgefahr!
Durchführung
Lege eine alte CD mit der Aufschrift nach unten in den Mikrowellenherd und stelle diesen für 5 Sekunden auf Maximalleistung ein. Beobachte ein kurzes Feuerwerk.
Prinzip
Im Mikrowellenherd produziert ein Magnetron genanntes Teil elektromagnetische Wellen – die sogenannten Mikrowellen. Sie haben eine Wellenlänge von ungefähr 12 cm, sind viel energieärmer als Infrarot- oder UV-Wellen und treten zudem in anderer Art und Weise in Wechselwirkung mit verschieden Materialien.
An der Oberfläche von Metallen befinden sich negativ geladene Teilchen (Elektronen), die sich frei bewegen können. Im Wechselfeld des Mikrowellenherds werden diese geladenen Teilchen über die gesamte Metalloberfläche mit großer Geschwindigkeit hin und her bewegt. Dabei entstehen hohe elektrische Spannungen und es fließen elektrische Ströme. Dünne Metallschichten können dabei sehr heiß werden, da die Wärme nicht abtransportiert werden kann. Sie verglühen und durch Spannungsunterschiede im Herd sind Funkenüberschläge zu sehen.
Metalle sind übrigens wie ein Spiegel für Mikrowellen, sie werden reflektiert. Deshalb soll man Essen nicht in Metallschüsseln im Mikrowellenherd aufwärmen.
Autor: Joseph Rodesch (FNR), Liza Glesener
Foto: Frank Meiers
Infobox
- alte CD
gering