Gedréchent Leguminosen (DE : Hülsenfrüchtler) quëllen op, wann een se an d’Waasser leet. Mir weisen iech, wéi een heimat seng Matbewunner erschrecke kann.

FNR

Infobox

Material
  • Gedréchent Leguminosen (Ierbessen, Bounen, Pois-Chichen, Lënsen ...)
  • E Glas
  • E blechen Deckel
  • Waasser

Fëll z.B: Ierbessen an d’Glas, sou datt et bis iwwert de Rand voll ass. Fëll  duerno d’Glas ganz mat Waasser, a stell dat Ganzt op e blechenen Deckel. No +/-10 Minutte quëllen d‘Ierbësse lues a lues op an déi éischt falen iwwert de Glasrand op den Deckel. Verstopp den Opbau hannert e Schaf oder ënner engem säi Bett a waart, wéi dëse reagéiert. Dëst ongewéinlecht Geräisch kann d’Leit ganz schéin irritéieren. :-)

Firwat quëllen d’Leguminosen op?

Dëst huet mat engem natierleche Phenomen ze dinn, deen een Osmos nennt. An der Fruucht ass den Zockergehalt méi héisch wéi am Waasser. Duerch d’Schuel vun der Fruucht kann awer nëmme Waasser duerchgoen a keen Zocker. Et geet also elo esou laang Waasser an d’Ierbes bis den Zockergehalt am Waasser an an der Ierbes d’selwecht sinn. Wann een d’Friichten ze laang am Waasser leie léisst, platzen dës op.

D’Leguminosen, déi der fir dëst Experiment benotzt, kënnt der natierlech duerno nach iessen.

Auteur: Joseph Rodesch (FNR)
Video: Melanie Reuter, Joseph Rodesch (FNR)

Auch interessant

Experimentieren
Science-Trick En Hiewel hëlleft hiewen

Mat dësem klenge Science-Trick ka souguer e Kand en Erwuessenen „ophiewen“.

FNR

Experimentieren
Experiment Erzeuge ein Vakuum in einer Flasche mit Hilfe einer Verbrennung

Vorsicht: nicht für Kinder geeignet

Experimentieren
Experiment Looss eng Béchs duerchsichteg ginn!

Eng Béchs besteet dach aus Metall - oder? Wéi soll déi dann duerchsichteg ginn? Ma dat ass guer net sou schwéier an du k...

FNR

Auch in dieser Rubrik

 Geheimschrift Enthülle eine unsichtbare Nachricht – mithilfe von Kurkuma

Eine chemische Reaktion zwischen ein paar Zutaten aus der Küche ruft einen Farbwechsel hervor – und macht so eine geheime Nachricht sichtbar.

FNR
Elektrostatik Bewege Maisstärke, ohne sie zu berühren
FNR
Ouschter-Challenge Wéi kritt een e gekachten Ee an eng Fläsch - an och erëm eraus?
FNR