Allergie aux poissons Tous les poissons ont-ils le même pouvoir allergisant ?

Le Luxembourg Institute of Health mène actuellement des recherches sur les allergies aux poissons. Les résultats de ce projet seront essentiels pour les patients atteints d’allergies aux poissons : ...

LIH
„Miracle Berry“ Une baie qui transforme tout ce qui est acide en délice sucré!

Une “Miracle Berry” est un fruit ouest africain très particulier! Il s’agit d’une baie qui, après sa consommation, change notre perception des goûts: tout ce qui est acide devient un délice sucré!...

FNR
Ernährung an Ëmwelt E Fleeschéisser op engem Vëlo produzéiert méi wéi duebel esou vill CO2 wéi e Vegetarier an engem Porsche Cayenne!

E Porsche Cayenne produzéiert bal 300 Gramm CO2 pro Kilometer! Mee verglach mam CO2, dee bei der Hirstellung vu Fleesch entsteet, ass dat e Klacks!

FNR
Ernährung Firwat kënne mer heiansdo Séissegkeeten net widderstoen?

Kichelcher, Stolle, Buche, Liefkuch, …. heiansdo ass et wierklech schwéier fir sech zeréckzehalen. Mee firwat eigentlech?

FNR
Mëllech

De Mr Science test an dësem Experiment ob d'Mëllechalternativen déi et mëttlerweil ginn, genau sou gutt schmaachen wéi normal Mëllech.

FNR
Alimentation et prédispositions psychologiques L’addiction à la nourriture existe-t-elle ?

Des chercheurs de l’Université du Luxembourg ont découvert que les personnes « accros » à la nourriture n’ont pas d’inhibition psychologique

Darmflora Firwat muss ee vu Bounen esou vill fuerzen?

Och wann et Tabu ass fir driwwer ze schwätzen - heiansdo fuerze muss jiddereen. Mee firwat muss ee vu Bounen oder Lënse vill méi fuerzen?

FNR
Plats préparés Une source d’obésité ?

Des nouvelles recherches confirment que la consommation de plats préparés est corrélée au développement de l’obésité.

LIH
Firwat schweessen ech wann ech Chilli iessen?

Lecker Iesse, gewierzt mat Chilli: Firwat gëtt et engem da waarm, gëtt ee rout am Gesiicht an fänkt een u mat schweessen?

FNR
Liewensmëttel Ass eng Tomat eigentlech en Uebst oder Geméis ?

D’Fréijoer ass do, an déi éischt Planze fannen hire Wee an de Geméisgaart. Mee ass dat wierklech alles Geméis, oder ass et Uebst??

FNR
science.lu Special Gentechnik 1 Mit Hilfe von Gentechnik die Welt ernähren?

Kontext zur Bewertung der Gentechnik: Was ist grüne Gentechnik überhaupt, weshalb wird sie eingesetzt und wie risikoreich ist sie?

science.lu Special Gentechnik 2 Angst vor Genfood – berechtigt?

Kritik an der Gentechnik: Weshalb wird sie von Kritikern abgelehnt, welche GV-Pflanzen sind auf dem Markt und: Brauchen wir überhaupt Gentechnik in Europa?