Être humain – Alimentation Quels fruits et légumes contiennent le plus de vitamine C ?

Les élèves déterminent le contenu de vitamine C d’une sélection de fruits et légumes.

FNR, Script
Alkohol im Essen
Kachwëssen Wéi vill Alkohol bleift nom Kachen am Iessen?

Ob Boeuf bourguignon oder Béierzooss fir de Brod: Bei ville Rezepter kënnt Wäin oder Béier an d'Kachdëppen. Mä verkacht den Alkohol ganz?

FNR
Mullen
Et kënnt op den “r” un Firwat fänkt d'Mullesaison am September un?

Am Hierscht sti se nees an de Restauranten op der Kaart: Mullen. Mä firwat kommen d'Muschelen eréischt am September nees op den Dësch?

FNR
scharfes Essen
Chili, Peffer & Co. Firwat ësst een a waarme Länner schaarf?

Bei richteg schaarfem Iesse schweesst ee séier. Mä firwat iessen d'Leit a waarme Länner trotzdeem oft gär schaarf? Et gëtt engem jo dann nach méi waarm, oder?

FNR
Sport und Eis
Leck dech schlank? Kann ee vum Glaceiessen ofhuelen?

Wann ech Glace iessen, muss mäi Kierper d'Schneekerei fir d'éischt mol ophëtzen. Dofir brauch en Energie. Kann ech also vum Glaceiessen ofhuelen?

FNR
Rhubarbe
Vun Natur aus sauer Firwat huet een e pelzegt Gefill am Mond, nodeems ee Rubbarb giess huet?

De Rubbarbskompott ass nees richteg lecker. Mä nom Iesse fille sech d'Zänn rau a pelzeg un. Wou kënnt dat hier, Mister Science?

FNR
LUXFICO
Recherche participants étude Comment les bactéries dans l'intestin humain changent-ils avec le régime alimentaire ?

L'étude LUXFICO (Luxembourgish Fiber Cohort) du Luxembourg Institute of Health étudie le lien entre la consommation de fibres alimentaires et le microbiome intestinal humain.

LIH
Diät
Richteg Ernärung Wat ass dee beschte Regime?

Wat weess d'Wëssenschaft iwwer Regimmer? Gëtt et een, dee wierklech funktionéiert a wa jo, wéi een ass dat?

FNR
Nouvelle approche pour la recherche sur le cancer Une combinaison adéquate entre régime alimentaire et bactéries limite la progression du cancer

Les chercheurs de l’Université du Luxembourg ont découvert une nouvelle approche pour améliorer l’efficacité de la chimiothérapie et en réduire la toxicité.

University of Luxembourg
Schmanteg Firwat fält Schlagsahn esou séier erëm a sech zesummen?

Firwat ass et esou schwéier, déi perfekt Schlagsahn ze zerwéieren? Knapps geklappt, fält se dacks erëm a sech zesummen. Firwat?

FNR
Studienteilnehmer gesucht Erforschung eines Trainings zur Reduktion von Essgelüsten

Kann ein kurzes, computerbasiertes Training Essgelüste reduzieren und das Essverhalten positiv beeinflussen?

University of Luxembourg
Smart Devices
L’esprit est bien disposé... Les « smart devices », sont-ils un bénéfice dans la prévention des maladies ?

La plupart des gens craquent quand ils se trouvent devant le stand de burgers. Seulement environ 10 % de toutes les personnes qui en auraient besoin parviennent à vraiment modifier leur mode de vie.

Rudi Balling, LCSB, University of Luxembourg